Molte persone si arrendono davanti alle diete perché si accorgono di non avere la forza sufficiente per introdurre un cambiamento nel loro stile di vita. L'alimentazione coinvolge infatti tutte le dimensioni della nostra vita: affetti, emozioni, istinti ed educazione. Sono sempre di più le persone competenti per intervenire con approcci che considerino tutti questi elementi. Tra questi vorrei citare il "Metodo integrato" che propone corsi individuali e corsi per formatori -
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