Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



La Scuola di Ancel » I benefici del germe di grano


Il germe è la parte più nobile del chicco del grano Triticum sativum, ricco di sostanze nutritive che permetteranno alla futura pianta di svilupparsi. E’ particolarmente ricco di Vitamina E (antiossidante), vitamine del gruppo B, acidi grassi insaturi, minerali (calcio, potassio, magnesio e zinco) e policosanoli.


La Scuola di Ancel » I benefici del germe di grano

Mi Raccomando, quando consumate alimenti integrali verificate, se possibile, che contengano anche il germe di grano!

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