Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



Insalata di polpo


INGREDIENTI: 1 costa di sedano, 1 carota, 1 cipolla bianca, 2 l di acqua, 1 manciata di pepe nero in grani, 1 kg di polpi, 4 rametti di prezzemolo, 1 spicchio di aglio, 3 cucchiai di olio e.v., 1/2 limone






Si può aggiungere una porzione di patate oppure insalata verde e una fetta di pane oppure pasta fredda e olive....insomma con un polpo lessato potete sbizzarrirvi in infinite ricette estive.

La trovate su
Lo spicchio d'aglio



Inserisci commenti
Etichette: , , , ,

Nessun commento:

Posta un commento

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)