Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



Zuppa di legumi e finocchio

http://www.cucchiaio.it/sites/www.cucchiaio.dev.softecspa.it/files/imagecache/ricetta_immagine_grande_620/ricetta/immagini/2013/10/zuppa_legumi_e_finocchio_gr.jpg
Ovviamente i legumi vanno messi a bagno almeno una notte....

Ingredienti
    200 g di fagioli misti secchi (rossi
    bianchi ,  borlotti)
    50 g di ceci secchi
    2 finocchi
    rosmarino fresco,  olio,  sale,   pepe
    200 g di orzo o farro (facoltativo)


Comunque trovate i dettagli su IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
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