Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



Liquirizia: oro nero dell’inverno — Parte I

Inizia oggi (seconda parte settimana prossima) un mio intervento su pregi e difetti della liquirizia.
Lo trovate su "La Scuola di Ancel":
Liquirizia: oro nero dell’inverno — Parte I
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