Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



Barbabietole all’arancia

Non dimentichiamoci di loro ;)
Un alimento sfizioso, poco calorico e, come tutti gli ortaggi rosso-blu, ricco di antiossidanti.
Ingredienti: 3 barbabietole cotte medie, 2 arance, 8 fili di erba cipollina. PER IL CONDIMENTO:  olio,  aceto di mele

Troverete i dettagli della preparazione su: 




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