Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



Pollo alla paprika

Continua la mia battaglia contro le ricette tristi per cucinare il pollo.
Provate questa!
Già dagli ingredienti si capisce che deve essere gustosa.

INGREDIENTI: 4 cosce di pollo, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 cucchiaio circa di paprika (dolce o piccante), 1-2 bicchieri di latte, farina 00, olio EVO, sale fino
Ovviamente se avete seri problemi di peso, usate latte scremato oppure yogurt magro.
Trovate la procedura su:

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