Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



Zuppa di miso con erba cipollina

Chi dice che la cucina giapponese è solo pesce crudo? Provate questa zuppa molto invernale!
La Scuola di Ancel » Zuppa di miso con erba cipollina


1 commento:

Patapata ha detto...

buona!!! in effetti il pesce crudo è solo una trascurabile parte della della cucina giapponese, che è estremamente ricca e varia. non è che in casa si mettono tutti i giorni a cucinare il sushi :)))