Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



Dalla Tuscia un pensiero per tutti...



































Siamo stati a Viterbo, alla "Trattoria 4 Stagioni" ho provato questa acquacotta.
Gentilmente mi hanno dato una copia della ricetta che avevano esposto in sala: mi sembra degna di riflessione (e di prova).

1 commento:

Claudia ha detto...

ciao, complimenti per il tuo blog, davvero interessante! mi piacerebbe fare uno scambio di link tra i nostri blog... fammi sapere, a presto e buona settimana!