Melanzane al forno con pomodorini e olive

Non vi sembrano buonissime?
Servono 4 belle melanzane, 4 pomodori perini, 4 cucc. di olive secche sott'olio, 4 spicchi d'aglio, sale, olio di oliva evo q.b, 1 pizzico origano secco, 1 pizzico peperoncino, prezzemolo








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Melanzane al forno con pomodorini e olive
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