tag:blogger.com,1999:blog-1386254832935365906.post1934459387340072712..comments2021-10-22T08:53:17.524+02:00Comments on Cibo&Salute: Giornata per la salvaguardia del creatodr.ssa Elisabetta Iafratehttp://www.blogger.com/profile/12149970930626369634noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-1386254832935365906.post-75448553518170388032008-09-02T10:06:00.000+02:002008-09-02T10:06:00.000+02:00OH, mamma mia!Quindi via al biologico?OH, mamma mia!<BR/>Quindi via al biologico?Laurahttps://www.blogger.com/profile/17131818680857092812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1386254832935365906.post-80092629423610292062008-09-02T08:20:00.000+02:002008-09-02T08:20:00.000+02:00Credo che la notizia diffusa da Legambiente in que...Credo che la notizia diffusa da Legambiente in questi giorni(http://www.legambiente.eu/archivi.php?idArchivio=2&id=4705) valga più di ogni risposta.dr.ssa Elisabetta Iafratehttps://www.blogger.com/profile/12149970930626369634noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1386254832935365906.post-81869180548323456432008-09-01T21:39:00.000+02:002008-09-01T21:39:00.000+02:00La questione della salvaguardia del creato mi sta ...La questione della salvaguardia del creato mi sta molto a cuore, come credo tu sappia. Ecco perché cerco di usare con criterio detersivi e prodotti inquinanti. Ed ecco perché cerco, se posso, di comprare frutta e verdura bio. Fortunatamente dispongo di un orto che mi fornisce un po' di verdure e, quando le compro al supermercato, cerco di comprarle biologiche. Da noi si trova almaverdebio e non so se sia "biologically correct" ma comunque io mi trovo bene. Ho avuto prova della bontà, ad esempio, delle carote che hanno tutt'altro sapore da quelle non bio, e anche le patate e l'aglio si distinguono! <BR/>Non credo che sia impensabile consumare un 10% di cibi biologici: anche la pasta e il riso sono ottimi e il prezzo non è molto distante da quello dei prodotti convenzionali. Finalmente alcune catene di supermercati, con in testa la Coop, commercializza prodotti bio. Mi chiedo però... saranno davvero bio? E una certificazione garantisce davvero che i prodotti siano conformi ai requisiti? Comunque, se davvero serve, forse vale la pena cercare di raggiungere questo 10%. No?Laurahttps://www.blogger.com/profile/17131818680857092812noreply@blogger.com