Ricette utili a chi vuole mangiare bene e stare meglio.
Dubbi, domande e forse qualche risposta sulle diete ideali o sugli ideali delle diete.
Riflessioni su quello che vedo sul lavoro o che mi capita in famiglia e che riguarda il cibo e la cucina.
Notizie che raccolgo ai corsi che frequento, su internet o nei libri che leggo e che vorrei condividere con gli amici.



Quando in TV passa qualcosa di interessante...

...vengo sempre a saperlo dopo.
Ma per fortuna c'è internet dove si può vedere il servizio (e non le chiacchiere) trasmesso su la7 a proposito di anoressia.
La7
Sempre più ragazze giovani mi chiedono di dimagrire: è difficile capire chi sta nella norma o chi è à rischio di una deriva pericolosa. Il fatto che chiedano aiuto ad un adulto, già mi fa ben sperare, anche se so che questo tipo di ragazze (ma anche ragazzi) non sempre sono sinceri.
Sicuramente da parte mia c'è tutto sforzo a mantenerle sane e ad accettarsi con il loro fisico, aiutandole a rinunciare alle schifezze a favore di una dieta sana.
L'unica certezza che il messaggio arrivi è la collaborazione con le famiglie o con gli amici (quelli veri).

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