Se proprio non riuscite a fare a meno dei dolci....

......potete provare questi.

Ciambella allo yogurt
Ingredienti
150 g di farina; 1 vasetto di yogurt magro; 60 gr di zucchero (anche fruttosio); 40 g di olio extra vergine di oliva; 1 mela; 1 limone; 1/2 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
In una terrina sbattete le uova con il fruttosio, unite la farina, l'olio, lo yogurt, la scorza di limone, la mela tagliata a pezzetti e da ultimo il lievito setacciato.
Versate il composto in uno stampo da ciambella della capacità di 3/4 di litro imburrato ed infarinato.
Passate in forno caldo a 180° per circa 30 minuti. Sfornate su una gratella e lasciate raffreddare completamente prima di portare a tavola.

Torta di mele
Ingredienti
1 kg mele; 2 uova; 200 gr farina; 100 gr zucchero; latte (qb); una noce di burro; una bustina di lievito
Preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero e poi aggiungere lentamente la farina, se l'impasto risulta troppo consistente aggiungere un pochino di latte.
Aggiungere le mele tagliate a fettine sottili, tenendone da parte la metà di una. Quando avete amalgamato il tutto, aggiungere il lievito e versare in una tortiera leggermente imburrata e infarinata, prima però, con le fettine di mela tenute da parte, formate uno strato finale.
Infornare per 45 minuti circa a 180°C.