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Additivi alimentari e bambini

I coloranti artificiali e gli additivi più comuni negli alimenti per i bambini aumentano il livello medio di iperattività nei bambini di 3 o 8-9 anni, come emerge da uno studio pubblicato su The Lancet.
Sono stati usati cocktail di coloranti con/senza sodio benzoato, un comunissimo conservante.
Senza creare allarmismi, il dato potrebbe spiegare certi disturbi del comportamento associati fino ad ora a incomprensibili intolleranze alimentari.
L'altra riflessione è: prima di portare il bimbo dallo psicologo o somministrare tranquillanti, provare a cambiare l'alimentazione, per qualche settimana.
Da: http://www.medscape.com/viewarticle/562631?src=mp

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